Samedi dernier, le Marché Champêtre a reçu une invitée très spéciale en la personne de Madame Diane Matta, de «La ferme Lady d'Ail», qui nous a fait découvrir la très savoureuse mais encore peu connue fleur d'ail ! Sur les terres de cette ferme située à Lanaudière, on y cultive l'ail d'automne de manière 100% naturelle, sans herbicide, ni pesticide, ni engrais chimique. En plus d'agrémenter vos mets préférés, les magnifiques «tresses d'ail» confectionnées par Madame Matta décoreront à merveille vos cuisines !
Ne ratez surtout pas le retour de «Lady d'Ail» au Marché Champêtre samedi prochain le 20 septembre pour avoir la chance de déguster sa fameuse purée de fleur d'ail ! Sinon, notez bien que le kiosque à la ferme sera ouvert les dimanches seulement jusqu'au 25 octobre 2008.
Pour plus d'information:
(450) 831-2015
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